Konyhánkban igyekszünk ötvözni a hagyományos és helyi ételeket, egy kis frissességgel és modern vonalakkal. Ugyanakkor gondosan válogatunk a vegetáriánusok és vegánok számára is.

Az éttermünk

Living room in Erjavčeva's mountain hut @ Vršič pass
Living room in Erjavčeva's mountain hut @ Vršič pass
Living room in Erjavčeva's mountain hut @ Vršič pass
Living room in Erjavčeva's mountain hut @ Vršič pass

Házi készítésű ételek

Házi pestónk és a különleges Erjavčeva koča torta mellett, amelyek a legismertebb ételek, a gondosan válogatott menü a szezonális alapanyagválasztékhoz igazodik.

roast sausage
carniolan sausage with cabbage or turnip
risotto with mushrums
jota
richet with sausage
goulash

Hagyományos menü

Jota káposztával vagy fehérrépával
Richet
Töltött paprika
Gombaleves
Gulyás

HELYI BOR

A megfelelő bor kiválasztása nagy kihívás volt. Rengeteg szlovén borospincét bejártunk, ami nagy kihívást jelent. Végül egy presztízs kisüzemi limitált szériás bor mellett döntöttünk, szinte kénsav és egyéb adalékanyagok nélkül.

Eredmény?

Nem számít, mennyi bort iszol, nem fogsz fejfájással ébredni.

Local wine - Erjavčeva's mountain hut @ Vršič pass
Sweet mountain marking cake of Erjavčeva's mountain hut @ Vršič pass

100 éve létezik a Hegyi jelzés és 100 éve, hogy az Erjavčeva kunyhó a szlovén hegyvidéki egyesülethez tartozik.

A hegyi jelzés (szlovénül: planinska markacija) a szlovéniai hegyi társadalom alapvető szimbóluma. 2022-ben ez a jelzés 100 éves fennállását ünnepelte Erjavčeva kunyhójaként. Örömmel ünnepeljük a Tállal már több mint 100 éves történelmét, amikor az osztrák-német tulajdonos helyett szlovén büszkeséggé vált.

2022 márciusában úgy döntöttünk, hogy erre az ünnepre egy “hegyi jelölő tortát készítünk”.

Legutóbbi bejegyzések

Számtalan kikapcsolódási és felfedezési lehetőség várja Önt, mivel a legszebb nemzeti parkunkban található.

Hírek és utazások
Bolondok napja

Bolondok napja. Az Erjavčeva hegyi kunyhó csapata elkezdte a munkát, és hivatalosan átvették a kunyhót[ ... ]

Téli időjárás a hegyekben

A hegyekben a tél lehet trükkös. Menj a hegyekbe megfelelő felszereléssel, és tanulj meg előre[ ... ]

A kutyaház a Erjavčeva hegyi kunyhó közelében.

Az Erjavčeva hegyi kunyhó közelében lévő kutyaház. Amennyire emlékszem, van egy magánház Erjavčeva hegyi kunyhó[ ... ]

Razor

Razor, Vršič hágó. Viszonylag nagy kezdőmagassága miatt a Júliai-Alpok leglátogatottabb csúcsai közé tartozik.

Polaris Otter PRO

Polaris Otter PRO. A motoros szán utánfutó jól jön. Hegyimentő felszereléseket vagy vendégeink csomagjait is[ ... ]

Tökéletes helyszín

A Vršič hágó, a hatalmas szlovéniai Júliai-Alpok közepén, természeti szépségeket és gazdag történelmet rejt magában.

Fotók innen: Vršič

Fotók Vršičről, Kranjska Goráról, Erjavčeva hegyi hüttéről és a köztes területekről a télről Zlatko Jaklin[ ... ]

Magányosnak érzi magát?

Magányosnak érzi magát? Találkozzon a modern világba belefáradt emberekkel. Nem vagy egyedül, ha üresnek és[ ... ]

Szívesen látjuk itt

Kényeztesse magát a kikapcsolódással, és menjen el kirándulni. Az Erjavčeva-házban Vršičben, Kranjska Gorától csak egy kőhajításnyira, a Triglav nemzeti park érintetlen természetében várjuk Önt.