Slovenščina
English
English
Deutsch
Bosanski
Dutch
Hrvatski
Čeština
Dansk
Dutch
Suomi
Français
Deutsch
Italiano
Polski
Español
Svenska
Deutsch
Konyhánkban igyekszünk ötvözni a hagyományos és helyi ételeket, egy kis frissességgel és modern vonalakkal. Ugyanakkor gondosan válogatunk a vegetáriánusok és vegánok számára is.
Hagyományos ételek
A gondosan kiválasztott étlap az évszaknak megfelelő alapanyagválasztékkal van adaptálva.
HELYI BOR
Büszke arra, hogy helyi hagyományos, adalékanyagok nélkül készített bort szolgál fel.
Helyi ételek
Azonban a vegetáriánusok számára is gondosan válogatunk az ételeink között.
Az éttermünk
Házi készítésű ételek
Házi pestónk és a különleges Erjavčeva koča torta mellett, amelyek a legismertebb ételek, a gondosan válogatott menü a szezonális alapanyagválasztékhoz igazodik.
Hagyományos menü
Jota káposztával vagy fehérrépával
Richet
Töltött paprika
Gombaleves
Gulyás
HELYI BOR
A megfelelő bor kiválasztása nagy kihívás volt. Rengeteg szlovén borospincét bejártunk, ami nagy kihívást jelent. Végül egy presztízs kisüzemi limitált szériás bor mellett döntöttünk, szinte kénsav és egyéb adalékanyagok nélkül.
Eredmény?
Nem számít, mennyi bort iszol, nem fogsz fejfájással ébredni.
100 éve létezik a Hegyi jelzés és 100 éve, hogy az Erjavčeva kunyhó a szlovén hegyvidéki egyesülethez tartozik.
A hegyi jelzés (szlovénül: planinska markacija) a szlovéniai hegyi társadalom alapvető szimbóluma. 2022-ben ez a jelzés 100 éves fennállását ünnepelte Erjavčeva kunyhójaként. Örömmel ünnepeljük a Tállal már több mint 100 éves történelmét, amikor az osztrák-német tulajdonos helyett szlovén büszkeséggé vált.
2022 márciusában úgy döntöttünk, hogy erre az ünnepre egy “hegyi jelölő tortát készítünk”.
Legutóbbi bejegyzések
Számtalan kikapcsolódási és felfedezési lehetőség várja Önt, mivel a legszebb nemzeti parkunkban található.
Hírek és utazásokJúliai-Alpok Triglav Nemzeti Park
Európa szívében fekszik a természeti szépség gyöngyszeme - a Júliai-Alpok szlovéniai része.
A hegyekben téliesek a körülmények
A hegyekben téliesek a körülmények. "A téli hegyi séták trenddé váltak." Létfontosságú, hogy biztonságban legyünk!
Razor
Razor, Vršič hágó. Viszonylag nagy kezdőmagassága miatt a Júliai-Alpok leglátogatottabb csúcsai közé tartozik.
Élő kamerák a Vršič-hágóról
Élő kamerák a közelben Kranjska Gora, Vršič hágó, Trenta Bovec. Az élő kamerák segítségével valós...
Képeslap az Erjavec Lodge-ról (dátum nélkül)
Az Erjavec Lodge képeslapja (dátum nélkül) a Vršič hágó és az Erjavčeva koča hegyi kunyhó...
Segítséget keresünk
Segítséget, alkalmazottakat vagy partnereket keresünk. Szeretettel várjuk csapatunkba. Várjuk, hogy jelentkezzenek.
Csillagászat az Erjavčeva kunyhónál
Arra is igyekszünk ösztönözni a fiatalabb generációt, hogy akár csak rövid időre is szakítson a...
Jalovec
Jalovec, Vršič hágó, Kranjska Gora. A Jalovec egy 2645 méter magas hegy a Júliai-Alpokban, Szlovénia...
